Actualidad de los Vinos de Granada
Vertijana 2005
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Variedad Tempranillo, Cabernet Souvignon, Merlot. Bodegas Vertijana es ya uno de los nombres más conocidos de la zona norte de la provincia en el sector vitivinícola
- Graduación Alcohólica: 14. Acidez: 4,82. PH: 3,51. ITP: 68,8
- Color: presenta una capa media alta con un atractivo color rojo cereza brillante, con ribetes rojo rubí.
- Nariz: de alta intensidad aromática, encontrando en él aromas a fruta madura confitada (fresa, frambuesa zarzamora, láctico, conjuntada con matices de vainilla propio de su crianza en madera de roble americano.
- Boca: potente en la entrada, elegante, estructurado y complejo, que resulta suave en el paso de boca y con amplio post gusto.
- Maridaje: Carnes, caza y paté.






