Actualidad de los Vinos de Granada
Los Martos Tinto 2009
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Tinto barrica 2009 envejecido 6 meses en barrica de roble americano compuesto por las variedades tempranillo y Syrah con denominación de origen protegida de Granada, subzona Contraviesa Alpujarra.
- 14% Vol., 3,7 ph, 6,5 gr/l acidez.
- Nariz de intensidad media, agradable y cremosa, vainilla del roble bien conjuntada con la fruta madura; estructura media, equilibrado, con acidez media que resalta su carácter joven y su crianza en altura.
- Es buen acompañante de platos de caza, entrecot, chuletón y solomillos. Quesos suaves, arroces y foie.
