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Martes, 15 de Diciembre de 2009 11:26 |
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Del 17 al 20 de diciembre se desarrollará en el Paseo del Violón de la capital granadina la II Muestra de Vinos de Nuestra Tierra, un evento que difundirá los caldos granadinos y la cultura vitivinícola de la provincia, parte ineludible de la propia idiosincrasia local.
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Jueves, 17 de Diciembre de 2009 09:42 |
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Dice el Nuevo Testamento que en las bodas de Caná el Redentor transformó agua corriente en un vino excelso. Granada es una tierra de milagros -todo es posible aquí, reza el dicho- y de personas con gran capacidad de transformación, sin duda alguna. Y una tierra con la virtud de engendrar, merced al trabajo incansable de sus bodegueros, la paciencia en la crianza y unas condiciones climáticas envidiables, unos caldos diferenciados y diferenciables de los producidos de su entorno más inmediato.
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Sábado, 22 de Mayo de 2010 19:03 |
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Arrancan las Primeras Jornadas de Enología, Viticultura y Cata, de los Vinos de Granada con (D.O.P.) en el Salón de Grados de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada. Esta sesión inaugural constará de seminarios impartidos por Dionisio Antonio Carrillo Díaz, enólogo-sumiller, nariz de oro y mejor catador de España en vinos franceses. Los seminarios, que tratarán el apasionante mundo del vino y cómo aprender a catar vinos, serán seguidos de una cata analítica y sensorial de los Vinos de Granada con Denominación de Origen Protegida.
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Viernes, 12 de Diciembre de 2008 08:48 |
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 El presidente de la Diputación de Granada, Antonio Martínez Caler, propuso ayer la creación de una carta de vinos de la provincia, tras reconocer que existe una carencia de esta forma de promoción de los caldos en los distintos establecimientos granadinos. Así lo propuso ayer en el acto inaugural de la I Muestra de Vinos de Nuestra Tierra, organizada por IDEAL y que cuenta con el patrocinio de la citada institución provincial, además de la colaboración del Ayuntamiento de Granada y Jamones de Trevélez.
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Jueves, 17 de Diciembre de 2009 09:36 |
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La gran eclosión de bodegas en tierras granadinas ha hecho recapacitar a mucha gente, muchas cosas dentro del mundo enológico provincial, andaluz y nacional. Primero, la sorpresa de ver una provincia que hace no tantos años lo único que bebía era cerveza, vinos manchegos y en feria, esto aún más reciente, la manzanilla y algún fino.
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