viña-galira-cosecha-2009Tinto de color rojo cereza con las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon. La vendimia es manual seleccionando las uvas más adecuadas para la elaboración de un vino de cosecha, que exprese bien la frescura y aromas varietales.

La fermentación se hace controlando su temperatura y con numerosos bazuqueos y remontados diarios, descubando en su momento óptimo y reposando sobre sus lías unos tres meses para conseguir una gran suavidad.

De color rojo cereza, limpio y brillante y tiene ribetes violáceos fruto de la juventud del vino. En nariz es de una gran intensidad elegante y con aromas a frutos rojos, frescos y notas florales.

En boca es sabroso, amplio, de gran equilibrio y complejidad. Final amplio y persistente.

Viña Galira Cosecha 2009

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